所謂重質(zhì)碳酸鈣的熟化就是與水反應(yīng)生產(chǎn)重質(zhì)碳酸鈣的過程，也可稱之為消化，生成的重質(zhì)碳酸鈣稱為熟石灰或消石灰，它的熟化和硬化知識有：

一、一般在重質(zhì)碳酸鈣的熟化過程中，石灰會增大一到兩倍的的體積，釋放大量熱能。

二、生石灰的硬化有兩個過程同時(shí)進(jìn)行，石灰漿體因水分蒸發(fā)或被吸收而干燥，在漿體內(nèi)的孔隙網(wǎng)中，產(chǎn)生毛細(xì)管壓力，使石灰顆粒更加緊密而獲得強(qiáng)度。

三、在生石灰中，均勻加入60%~80%的水，可得到顆粒細(xì)小、分散均勻的消石灰粉。

四、重質(zhì)碳酸鈣的熟化可以引起漿體中重質(zhì)碳酸鈣溶液過飽和，結(jié)晶出重質(zhì)碳酸鈣晶體，產(chǎn)生強(qiáng)度。

五、若用過量的水熟化重質(zhì)碳酸鈣，將得到具有一定稠度的石灰膏。

此外，重質(zhì)碳酸鈣在潮濕狀態(tài)下會與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣，并釋放出水分，也就是所謂的碳化。